Wer aktuelle Tools für den bayerischen Informatikunterricht am Gymnasium sucht, dem empfehle ich einen Blick auf die KEX-Seite von Tobias Fuchs und Wolfgang Pfeffer. Die dort veröffentlichten Werkzeuge beschränken sich übrigens nicht nur auf das Thema Künstliche Intelligenz. Viele der Programme laufen online, was bedeutet, dass die oft lästige Installation im Computerraum entfällt.
Direktlink: https://kex.fim.uni-passau.de/index.html